【餐廳介紹】冷門異國美食餐廳介紹（上）｜米芝蓮餐廳｜One Ho Yeah

香港是美食天堂，各類美食應有盡有。如果想嘗試特別的菜式，這裡隱藏了許多異國美食餐廳。讓我們一起跨出舒適圈，為味蕾帶來全新的冒險之旅吧！

El Taquero：墨西哥中部菜

墨西哥菜在香港已不算陌生，但大家可能只知道經典的墨西哥美食。今年在灣仔開業的El Taquero，由墨西哥行政總廚主理，帶來地道的墨西哥中部美食。餐廳提供傳統的墨西哥旋轉烤肉串Trompo、粟米粉和黑豆製作的墨西哥粽。餐廳還珍藏多款流行的梅茲卡爾酒和龍舌蘭酒，邀請你的「酒友」一齊食飯飲酒啦！

El Taquero

地址：灣仔皇后大道東119-121號欣景閣地下B至F號舖

電話：2811 1998

New Punjab Club：米芝蓮一星 – 旁遮普菜

旁遮普在哪裡？旁遮普地區橫跨印度西北和巴基斯坦東北。中環有一家旁遮普菜餐廳New Punjab Club，是世界首間獲米芝蓮一星的旁遮普菜餐廳。餐廳設計靈感來自殖民解放時期的巴基斯坦和印度，主打正宗的泥窰燒烤（Tandoor）。餐廳有多款特色燒烤肉類和菜式，如烤山羊肉串、窯烤鹿肉和免治羊肉配餐包等，喜歡嘗試新食物的你要去一試！

New Punjab Club

地址：中環雲咸街34號世界商業大廈地舖

電話：2368 1223

Hotal Colombo：斯里蘭卡菜

餐廳Hotal Colombo外牆刷上迷人的粉紅色，讓人一見難忘。斯里蘭卡的經典菜式必定有肥美的蟹肉料理，店內可以自選醬汁煮青蟹，包括黑胡椒、辣椒羅望子、椰香青檸及賈夫納咖喱等，亦有以發酵米漿與椰奶製成的HOPPERS碗餅、KOTHU炒餅、KARI斯里蘭卡咖喱等。

Hotal Colombo

地址：中環蘇豪伊利近街31號

電話：2488 8863